সরিষা দিয়ে পাবদা মাছ রান্না করলেন। সেই সর্ষে আদৌ খাঁটি কি? রান্নায় যেসব গুঁড়া মশলা চোখ বুজে ব্যবহার করছেন, সেগুলো ভেজাল নয় তো? মশলাপাতি বাজার থেকে কিনে আনার পর পরখ করে দেখে নেওয়া জরুরি। হয়তো এই ভেজাল মশলাই দিনের পর দিন খেয়ে কোনো না কোনো অসুখের শিকার হচ্ছেন! এখানে রইল এরকমই তিনটি রান্নার মশলার কথা। এগুলোতেই […]
শীত কড়া নাড়ছে। দিনে গরম থাকলেও রাতের দিকে শীত তার আগমনী বার্তা দিচ্ছে। এই সময় ত্বকের সমস্যা থেকে শুরু করে নানা ধরনের অসুখ বাঁধার ভয় থাকে। শীত আসার আগেই শীত মোকাবিলার প্রস্তুতি নিতে হয়। কারণ শীতের দিনগুলো বছরের অন্যান্য সময়ের মতো নয়। এসময় শীতের পোশাক, কাঁথা-কম্বল থেকে শুরু করে ত্বকের পরিচর্যার উপাদান- দরকার পড়ে অনেককিছুর। […]
ভালোবেসে স্ত্রীর কপালে হয়তো সব পুরুষই চুমু দেন! কারণ ভালোবাসা প্রকাশের অন্যতম এক মাধ্যম হলো চুম্বন। জানলে অবাক হবেন, চুম্বনেরও অনেক উপকারিতা রয়েছে। বিশেষজ্ঞ বলছেন- চুম্বনের ফলে স্ট্রেস হরমোনের ক্ষরণ কমে যায়। ফলে ওই ব্যক্তি আনন্দিত হয় ও তার মন ভালো থাকে। জার্মানির একদল ফিজিশিয়ান ও বিজ্ঞানীদের এক গবেষণায় উঠে আসে, চুম্বনের ফলে পুরুষের আয়ু […]
শিশুটা ঘুরছে ফিরছে আর তার মায়ের আঁচল ধরে জেদ করছে, এক পর্যায়ে শিশুটা হসপিটালের করিডোরে শুয়ে চিৎকার দিয়ে কান্না শুরু করে দিলো। দূর থেকে দেখে এতোটুক আন্দাজ করাই যাচ্ছে যে, কোনো জিনিস না পাওয়াতে শিশুটার জেদ ক্রমশ বেড়েই চলেছে এবং স্বাভাবিক ভাবেই শিশুটার মা বেশ বিব্রত বোধ করছে। এক মধ্যবয়ষ্কা মহিলা সহ্য করতে না পেরে […]
করোনাভাইরাসের মহামারীর এই সময়ে সঠিক ভাবে হাত ধোয়ার নিয়ে আমরা সবাই জানি। কিন্তু বাস্তব জীবনে সেই নিয়মগুলো আমরা কতজন মানি? এই প্রশ্নে উত্তর খুঁজতেই এবারের বিশ্ব হাত ধোয়া দিবস-২০২১ উপলক্ষে স্যাভলন আয়োজন করেছিলো একটি সোশ্যাল এক্সপেরিমেন্টের। স্যাভলন-এর লক্ষ্য ছিলো, একটি অনলাইন গেইমের মাধ্যমে ঠিক কতজন হাত পরিষ্কার করার নির্ধারিত সময় মানছে তা তুলে ধরা এবং […]
লেডিস ফার্স্ট কথাটি শুনেছেন নিশ্চয়ই। পুরুষরা নানা কারণে এ কথা বলেই থাকেন। তবে এই রেস্টুরেন্টে খেতে গেলে জেন্টালম্যান মানে পুরুষদেরই লেডিজ ওনলি শর্ত মানতে হবে। মানে একা কোনো পুরুষ ঢুকতে পারবেন না এই রেস্টুরেন্টে। তবে সঙ্গে কোনো নারী থাকলে তাকে অবশ্য ফেরাবে না রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষ। সম্প্রতি এই আজব শর্তের জন্য নেটিজেনদের নজরে এসেছে এই রেস্টুরেন্ট। […]
গরমে বেশি বেশি পানি পান করার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসকরা। কারণ এ সময় শরীর থেকে প্রচুর পানি ঘামের সঙ্গে বেরিয়ে যায়। এমতাবস্থায় পর্যাপ্ত পানি পান না করলে শরীরে কান্তি বোধ হয়। অনেক সময় পানিশূন্যতা দেখা দিতে পারে। শরীরের পানিশূন্যতা বা ডিহাইড্রেশন নিয়ে মডলাইন প্লাস বলছে, ডিহাইড্রেটেড হওয়ার অর্থ এই নয় যে, আপনি শুধু শরীর থেকে […]
চলমান মহামারি থেকে বাঁচার জন্য সারা বিশ্ব প্রাণপণ লড়াই করে চলেছে। তবে প্রকৃতি যেন আমাদের প্রতিনিয়ত আরও কঠিনতর পরীক্ষার সম্মুখীন করতে সংকল্পবদ্ধ। প্রতিনিয়ত করোনাভাইরাসের পাশাপাশি নিউমোনিয়ার ভয়াবহতা সাধারণ মানুষকে করছে নাস্তানাবুদ। নিউমোনিয়া হলে আমাদের ফুসফুসের বাতাস ভর্তি পাউচে পুঁজ বা ফ্লুয়িড জমা হয়, তখন ফুসফুস স্বাভাবিকভাবে কাজকর্ম করতে পারে না। অনেক মানুষেরই এই বিষয়ে ধারণা […]
সোনার থেকেও দামি চায়ের সন্ধান পাওয়া গেছে। এক গ্রাম চায়ের দাম সোনার এক গ্রামের দামের থেকে ৩০ গুণ বেশি, সাড়ে সাত লাখ টাকা। বিশ্বের অন্যতম দামি এই চায়ের নাম ‘দা হোং পাও’। বিরল জাতের এ চা উৎপন্ন হয় চীনের ফুজিয়ান প্রদেশের উয়ি পর্বতে। গোটা বিশ্বের মধ্যে একমাত্র চীনে এই চায়ের ছয়টি গাছ রয়েছে। বিরল এবং […]
ঝলমলে সুন্দর কালো চুল আপনার বাহ্যিক সৌন্দর্যকে বাড়িয়ে তোলে। কিন্তু কম বয়সে পাকা চুল আপনাকে বাড়তি সমস্যায় ফেলতে পারে। মাথাভর্তি চুলে হুট করেই দুই-একটা পাকা চুল নজরে আসতে পারে! এই পাকা চুল দেখে আপনার চোখ কপালে উঠতে পারে। এই সময় দুশ্চিন্তায় ঘুম হারাম। এত কম বয়সে চুল পাকাটা হয়তো বংশগত অথবা চুলকে কুচকুচে কালো রাখতে […]